После неколку години комплетен редизајн, Southside Works привлече станари од далеку и широко: прекрасните сладоледи на eniени во Колумбос продава некои од најдобрите сладоледи во земјата, а Кура револвинг суши во Осака им служи на суши транспортерите.
„Гостите можат да ги очекуваат нашиот систем за транспортер со двојна палуба, роботи за испорака на вода, награди за јадење суши и повеќе“, вели Лорен Мураками, директор на ПР и социјални медиуми во Кура.
Методот на склопување линија е добро прилагоден за методично правење суши и е одржлив концепт многу години во Јапонија и на друго место.
Eniени конечно ја отвори својата прва локација во Питсбург на плоштадот Бејкер оваа година, со локацијата на Јужна страна да биде нејзина втора.
Пред да стане тренд, изработениот сладолед на eniени со необични, уникатни вкусови за оние кои сакаат да гледаат подалеку од ванила и чоколадо. Тековните вкусови вклучуваат лубеница од кафе, златен нектар („вкусови како чипови од карамел на летното сонце“), желе од желе, џебов и висока пет чоколадна лента. Сепак, мирисите постојано доаѓаат и одат, така што секогаш има нешто ново за откривање.
Револвираниот суши бар на Кура и прекрасните сладоледи на eniени се очекува да се отворат во 2023 година во благајните (порано кино „Саутсајд работи“). Сопственикот на Southside Works SomerAroad и развој на партнерот HOK ќе го претвори театарот во зграда од канцеларија од одделение во 2021 година.
Другите проекти што доаѓаат во Саутсајд дела вклучуваат нов парк за кучиња со пиво „Левит“, кој сега е отворен, а голем број модуларни ресторани наскоро ќе се отворат на градскиот плоштад. Механички иглички (концепт на бар/pinball/игра) е предвидено да се отвори следниот месец. Спеклираното јајце и вообичаеното кафе во моментов го ажурираат нивниот заеднички концепт, кој е предвидено да се отвори во почетокот на 2023 година.
Паркот, развој на 247 единици со поглед на реката Монгонхела, исто така неодамна започна со изградба на дела од Саутсајд.
Мајкл Мачоски е писател и новинар со 18 години искуство пишувајќи за сè, од вести за развој, храна и филмови до уметност, патувања, книги и музика. Livesивее во Гринфилд со сопругата Шауна и нивниот 10 -годишен син.